#1 Nola botatzen duzu barbakoa dotorea?

Sukaldaritza edo barbakoa pentsatzen duzunean, erraza da mutil koipetsu mordoa irudikatzea su-hobi baten inguruan zutik. trailer-parkea.

Beraz, American Grill-en udako afarien ideiak mantentzen dituen barbakoa dotore bat bota dezakezu, kaos ez-estilora jaitsi gabe?

Erabat, benetan erraza da.

Bidali gonbidapenak

Utzidazu hau esaten hasteko: ez dut gomendatzen ezkontza baterako bezala gonbidapen asko inprimatzea. Zure BBQ sukaldaritza bikaina izango da, baina ez duzu hain urrutira joan behar.

Hala ere, ahoz ahoz fidatu edo lagunei banan-banan dei egin beharrean, sortu Facebook-eko gertaera bat edo abiarazi 'Big Summer BBQ Blowout' WhatsApp-eko txat bat , zuk dituzun pertsona guztiak barne hartzen dituena. gonbidatu nahi.

Zure BBQ-a hanburgesak parrillan aritzen diren mutil batzuk baino gertaera bat baino gehiago ematen ari zara. Gonbidatu zure lagunak emaztea eta seme-alabak ekartzera eta ahalegina egin dezazun hau egokitzeko; azken finean, denek maite dute eguna familiarekin pasatzea.

Eraldatu zure lorategia

Zure lorategiari begirada bat ematea nahi dut oraintxe bertan. Zer ikusten duzu?

Eskulekua hautsita duen bizikleta? Zakarrontziak? Gainditutako belar txarrak eta belar luzea?

Zure belarra ez da litekeena bezain polita izatea. Hau ez da handia, jendeak horregatik epaituko zaituelako zure bisitanlekua!

Patioa garbitzeak ez du egun behar, arratsaldeko lana besterik ez da. Gomendatzen zaitut ordu batzuk pasatzera zure lorategia zure barbakoa sukaldatzeko aukera ematen. Mutilak seme-alabak ekartzen badituzte, jakin nahi dute ez dagoela ezer arriskutsurik belar luzean ezkutatuta!

• Moztu belar txarrak
• Moztu belarra
• Kendu zaborra
• Gorde bizikleta estalpean

Benetan hain erraza da.

Amaitu garbiketa aulki batzuk eta mahai pare bat jarriz, piztu su-hobi bat eta ziurtatu nahikoa argi dagoela eguzkia sartzen denean.

Erabili kalitatezko BBQ parrilla bat

Ez dago ezer okerragorik botatzeko eta botatzeko barbakoa sukaldatze handi batean erabiltzea baino.

Txikiak dirudite, ez dute haragia behar bezala prestatzen eta izugarriak dira ingurumenarentzat.

Zoaz tokiko ferretegira eta oinarrizko Kettle Grill bat eskuratu ahal izango duzu 100 $ baino gutxiagoren truke. Momentuan dirua behartuta zaude? Ulertzen dut, baina apustua dut ezagutzen duzula bere barbakoa erretegia mailega diezazukeen norbait.

Nire kontua hau da: zure gonbidatuak harritu nahi dituzu. BBQ parrilla gordin batek ez du hori egingo, beraz, bilatu irtenbide bat eta egin ezazu! Edo maileguan hartu lagun bati edo erosi zurea!

Egosi kalitate handiko haragia

Udako afarien ideien berezitasunak eta zerbitzatu BBQ sukaldaritza batean zerbitzatuko ditut geroago.

Hala ere, ez nuke nire lana egingoartikuluaren hasieran kalitatezko haragiaren garrantzia aipatu ez banu!

Erraza da, ez izan merke. Haragi merkeak merkea du, beraz, zure gonbidatuek nabarituko dute.

Esan al dut bizitzako aurrezkiak artisau-haragi artisauetan gastatu behar dituzula? Ez.

Esan al dut zure tokiko harategira joan eta bertako haragi zati freskoak erosi behar dituzula? Bai.

Geroago honi buruz gehiago.

#2 Zer jantzi behar zenuke udako barbakoa egiteko?

1. Erabili ehun transpiragarriak: Lihoa eta kotoia arina bikainak dira udarako. Ehun horiekin egindako alkandora eta galtzek itxura bikaina mantenduko zaitu, baina zure larruazala bero bizia arnasten utziko dute.
2. Kolore argiagoak dira errege: Zenbat eta kolore ilunagoa izan, orduan eta gehiago xurgatzen du eguzkia. Pastel koloreak eta zuria janztea modu bikaina da beroak gorputza gaindi ez dezan. Datu dibertigarria: uhin-luzerei buruzkoa da! Beltzak argiaren uhin-luzera guztiak xurgatzen ditu, zuriak guztiz desbideratzen dituen bitartean!
3. Lortu doikuntza egokia: Zure arroparen mozketa, eta, beraz, doitzea ezinbestekoa da fresko mantentzen saiatzean. Saihestu 'slim/skinny fit' gisa deskribatzen den ezer: arropa hauek ez dute airerik utziko zure larruazaletik gertu, eta horrek izerditan eragingo zaitu. Aukeratu zure gorputzera egokitzen den baina zure larruazala besarkatzen ez duen neurrira egindako arropa.

Zuei inspirazio pixka bat emateko, edozein barbakoa prestatu beharko luketen jantzi lagin batzuk bildu ditutegoera.

Ostalaria

Zu zara barbakoa prestatzen ari den mutila, beraz, horretan ondoen jantzitako mutila izan behar duzu.

Aukeratu mahuka motzeko lihozko alkandora zuria, itsas armadarekin, chino galtza motz arinekin eta itsasontziko oinetako klasikoekin. Erabili aurkeztu gabeko galtzerdiak eta jantzi urpekaritza erlojuarekin edo kronografoarekin.

Baliteke seersucker kirol-jaka bat edukitzea eskura, brisak tenperatura jaisten badu. Aukeratu pastel kolorea, zure jantzi gehienek udako tonu argiak erabili ditzaten.

Zorionez, zure patioan zaude. Gauzak alda ditzakezu barrura sartu eta behar izanez gero jantziak aldatuz.

Gonbidatua

Demagun lagun baten BBQ-era joaten den mutila zarela zuk zeuk antolatu beharrean. Noraino bidaiatu duzunaren arabera, ekitaldirako jantzia aukeratzerakoan eguraldi-egoera desberdinak planifikatu beharko dituzu.

Oinarri gisa: aukeratu mahuka luzeko lihozko alkandora bat, besoak 2-3 koska gora bilduta. Band-lepokoa aukera ona izan daiteke hemen, lepoan ehun gehiegi behartu gabe klasea eta estiloa erakusten baitu.

Egoera honetan zure lagunik onenak dira txino zuzenak/regular. Saihestu hankak murriztea, galtza-hankak hazbete edo bi biribil ditzakezu, eguraldia beroegia egiten badu. Honi esker, airea zure praketako hankan gora bidaiatuko du eta fresko mantenduko zaitu, prakak pare batera aldatu behar izan gabe.galtza motzak.

Ikusteko galtzerdiak dituzten txalupa-oinetakoak aukera bikaina dira udako eguraldi aldaera gehienetarako. Ekarri kolore argiko kotoizko blazer bat edo kirol-berokia zurekin, baina utzi autoan eguzkiak argi egiten badu. Zerua hodeitzen denean, beharrezkoa iruditzen bazaizu janzteko aukera duzu.

Azkenik, jantzi zure aurpegiaren formari egokitzen zaizkion eguzkitako betaurrekoekin eta urpekaritza/kronografoarekin.