#1 Cum să organizezi un grătar cu clasă?

Când te gândești la un grătar, este ușor să-ți imaginezi o grămadă de tipi unsuroși stând în jurul unui foc de tabără în mijlocul unui parc de rulote.

Așadar, poți organiza un grătar elegant care să respecte ideile de cină de vară ale grătarului american fără să se transforme într-un haos lipsit de stil?

Absolut - de fapt, este foarte ușor de făcut.

Trimiteți invitații

Permiteți-mi să încep prin a spune acest lucru: nu vă sugerez să tipăriți o grămadă de invitații, așa cum ați face-o pentru o nuntă. Grătarul dvs. va fi grozav, dar chiar nu trebuie să mergeți atât de departe.

Cu toate acestea, în loc să vă bazați pe cuvântul din gură în gură sau să vă sunați prietenii în mod individual, creați un eveniment pe Facebook sau inițiați un chat WhatsApp "Big Summer BBQ Blowout". care include toate persoanele pe care doriți să le invitați.

Faci ca grătarul tău să pară mai mult un eveniment decât doar câțiva băieți care fac niște burgeri la grătar. Invită-ți amicii să aducă soția și copiii și depune un efort pentru a le acomoda - la urma urmei, toată lumea adoră să petreacă ziua cu familia.

Transformați-vă curtea

Vreau să te uiți la curtea ta chiar acum. Ce vezi?

O bicicletă cu ghidonul rupt? Coșuri de gunoi? Buruieni și iarbă lungă?

Sunt șanse ca gazonul dvs. să nu arate atât de bine pe cât ar putea. Acest lucru nu este grozav, deoarece oamenii te vor judeca pentru asta atunci când îți vor vizita casa!

Curățarea curții nu durează zile întregi - este doar o treabă de o după-amiază. Vă încurajez să petreceți câteva ore pentru a vă face curtea să arate prezentabilă pentru marele grătar. Dacă băieții își aduc copiii, vor dori să știe că nu se ascunde nimic periculos în iarba lungă!

• Tăiați buruienile
• Tăiați iarba
• Împachetați gunoiul
• Depozitați bicicleta în șopron

Este chiar atât de simplu.

Finalizați curățenia prin așezarea câtorva scaune și a câtorva mese, aprindeți un focar și asigurați-vă că există suficientă lumină pentru când soarele apune.

Utilizați un grătar de calitate pentru grătar

Nimic nu arată mai rău decât să folosești un grătar de unică folosință la o mare petrecere la grătar.

Arată minuscul, nu gătesc carnea cum trebuie și sunt teribile pentru mediu.

Mergeți la magazinul dvs. local de hardware și veți putea să luați un grătar de bază Kettle Grill pentru mai puțin de 100 $. Sunteți în criză de bani în acest moment? Înțeleg - dar Pun pariu că știi pe cineva care ți-ar putea împrumuta grătarul lor.

Ideea mea este următoarea: vrei să-ți impresionezi oaspeții. Un grătar de grătar prost nu va face asta, așa că găsește o soluție și fă-o! Fie împrumută unul de la un prieten, fie cumpără-ți unul!

Gătiți carne de înaltă calitate

Voi aborda mai târziu specificul ideilor de cină de vară și ce să servești la un grătar la grătar.

Cu toate acestea, nu mi-aș face treaba dacă nu aș menționa importanța cărnii de calitate încă de la începutul articolului meu!

Este simplu - nu vă zgârciți. Carnea ieftină are un gust ieftin, așa că invitații dvs. vor observa.

Vreau să spun că ar trebui să vă cheltuiți economiile de-o viață pentru a cumpăra carne artizanală? Nu.

Vreau să spun că ar trebui mergeți la măcelarul local și cumpărați bucăți proaspete de carne de proveniență locală? Da.

Mai multe despre acest lucru mai târziu.

#2 Ce ar trebui să porți la un grătar de vară?

1. Purtați țesături respirabile: Lenjeria și bumbacul ușor sunt ideale pentru vară. Cămășile și pantalonii confecționați din aceste țesături vă vor păstra un aspect plăcut, dar vă vor permite să vă respirați pielea în căldura toridă.
2. Culorile mai deschise sunt regele: Cu cât culoarea este mai închisă, cu atât mai mult absoarbe soarele. Purtarea culorilor pastelate și a albului este o modalitate excelentă de a împiedica căldura să vă copleșească corpul. Fapt amuzant: totul ține de lungimile de undă! Negrul absoarbe toate lungimile de undă ale luminii, în timp ce albul le deviază în întregime!
3. Adaptați-vă corect: Croiala hainelor - și, prin urmare, croiala - este esențială atunci când încercați să rămâneți răcoroasă. Evitați orice este descris ca fiind "slim/skinny fit" - aceste haine nu vor lăsa aerul să se apropie de piele, ceea ce vă va face să transpirați. Optați pentru haine croite/cu croială regulată, care se potrivesc corpului, dar nu vă îmbrățișează pielea.

Pentru a vă oferi puțină inspirație, am adunat câteva mostre de ținute care ar trebui să se potrivească în orice situație de grătar la grătar.

Gazda

Tu ești tipul care găzduiește grătarul, așa că... trebuie să fii cel mai bine îmbrăcat de acolo.

Optează pentru o cămașă de in cu mânecă scurtă, albă cu bleumarin, pantaloni scurți chino ușori și pantofi clasici de barcă. Poartă șosete fără urme și accesorizează cu un ceas de scufundări sau un cronograf.

Poate doriți să aveți la îndemână o jachetă sport din seersucker, în cazul în care briza face să scadă temperatura. Optați pentru o culoare pastel, astfel încât cea mai mare parte a ținutei dvs. să folosească tonuri deschise, de vară.

Din fericire, te afli în propria curte. Poți schimba lucrurile pur și simplu intrând înăuntru și schimbându-ți ținuta, dacă este necesar.

Oaspetele

Să zicem că ești tipul care participă la grătarul unui amic, în loc să faci tu însuți unul. În funcție de cât de departe ai călătorit, va trebui să vă planificați pentru diferite situații meteorologice atunci când vă alegeți ținuta. pentru acest eveniment.

Ca bază - optează pentru o cămașă de in cu mânecă lungă, cu brațele rulate cu 2-3 crestături. Un guler cu bandă poate fi o opțiune bună aici, deoarece arată clasă și stil fără a forța prea multă țesătură în jurul gâtului.

Pantalonii chinos cu croială dreaptă/regulară sunt cei mai buni prieteni în această situație. Evitați orice fel de conicitate la nivelul piciorului, astfel încât să puteți ridica picioarele pantalonilor cu un centimetru sau doi dacă vremea devine prea caldă. Acest lucru va permite aerului să urce pe piciorul pantalonilor și să vă mențină răcoros fără a fi nevoie să vă schimbați pantalonii într-o pereche de pantaloni scurți.

Pantofii tip bărcuță cu șosete care nu se văd sunt o opțiune excelentă pentru majoritatea variațiilor de vreme de vară. Luați cu dvs. un sacou de bumbac deschis la culoare sau o haină sport, dar lăsați-o în mașină dacă soarele strălucește puternic. Când cerul se înnorăcește, aveți opțiunea de a o purta dacă o considerați necesară.

În cele din urmă, accesorizează-ți ținuta cu ochelari de soare care se potrivesc formei feței tale și un ceas de scufundare/cronograf.