Comer num restaurante requintado não é o mesmo que comer um hambúrguer no Wendy's. Há certas regras que tem de seguir e expectativas que tem de compreender.

Sem um conhecimento básico da forma como as coisas são feitas num estabelecimento de restauração requintado, pode acabar por parecer tolo e simplesmente mal-educado se cometer um deslize sem sequer o saber!

No artigo de hoje, não se preocupe, eu dou-lhe cobertura, Estou a falar das coisas essenciais que precisa de saber antes de ir à sua primeira experiência num restaurante requintado .

Estaremos a cobrir:

1. como vestir a peça

Ir a um restaurante requintado pode ser uma experiência assustadora, especialmente se não tiver a certeza de qual é o código de vestuário.

Embora seja sempre melhor optar por vestir-se bem do que mal, existem algumas directrizes que podem ajudá-lo a evitar sentir-se deslocado.

Para os homens, o fato e a gravata são sempre uma aposta segura. Se não está habituado a usar um fato, eu escolha um fato cinzento-carvão ou preto porque é mais formal e dar-lhe-á um ar elegante.

Se não tiver um fato, também pode usar uma camisa social com calças sociais e sapatos fechados. Certifique-se apenas de que a sua roupa não tem rugas e que lhe assenta bem!

Quanto às gravatas, evite qualquer coisa demasiado berrante ou chamativa. Uma gravata de cor sólida é a melhor opção, uma vez que os padrões podem ser demasiado berrantes em comparação com a atmosfera conservadora de um estabelecimento de restauração requintado. Se optar por um padrão, mantenha-se fiel às riscas largas e escuras.

Certifique-se de que optar por um sapato Oxford em vez de um brogue - o nível extra de formalidade fará toda a diferença.

Finalmente, não se esqueça do seu relógio! Um restaurante de alta gastronomia é a oportunidade perfeita para usar aquele relógio que só usa em ocasiões especiais.

2) Porque é que deve chegar a horas à sua reserva?

Se está a planear jantar num restaurante requintado, é importante certificar-se de que chega a horas à sua reserva.

Embora possa pensar que não é nada de especial chegar uns minutos atrasado, chegar atrasado pode ter uma série de consequências negativas. Por um lado, o restaurante pode ceder a sua mesa a outro cliente se não chegar a horas Muitos restaurantes de luxo são muito populares e têm uma longa lista de espera, o que significa que não se podem dar ao luxo de ter mesas vazias.

Além disso, chegar atrasado também perturba o fluxo do serviço, tanto para si como para os outros convidados. O empregado de mesa pode ter de se esforçar para receber o seu pedido a tempo, o que pode fazer com que a comida dos outros não chegue a tempo.

Por isso, faça um favor a si próprio (e a todos os outros) e chegue atempadamente!

Mas aqui está a parte difícil: chegar demasiado cedo pode ser tão problemático como chegar demasiado tarde Se chegar mais de 30 minutos antes da sua reserva, o restaurante poderá não conseguir sentar-se imediatamente.

Por isso, quer esteja a jantar num restaurante com uma estrela Michelin ou no seu restaurante local, certifique-se de que chega a horas à sua reserva para evitar qualquer incómodo ou inconveniente.

3. como fazer um pedido num restaurante fino

Um bom jantar é uma experiência que deve ser saboreada.

Quando se está a ver o menu, não se apresse e pense bem no que lhe apetece Quando tiver tomado a sua decisão, mantenha-se fiel a ela.

Não há nada pior do que pedir um aperitivo, uma entrada e uma sobremesa e, a meio da refeição, aperceber-se de que não tem assim tanta fome.

Se pedir demasiada comida, estará a ocupar espaço que poderia ser ocupado por alguém que está a tentar desfrutar da sua refeição. Acredite, ninguém quer ver o seu bife meio comido quando está a tentar desfrutar do seu próprio jantar.

Quando se trata de bebidas, não hesite em pedir a opinião do empregado de mesa. Pedir vinho é uma tarefa complicada se não souber do que está a falar, por isso é sempre útil ter uma avaliação profissional.

Se não tiveres a certeza do que queres, pedir ao empregado de mesa uma recomendação Terão todo o gosto em ajudá-lo a escolher algo que combine bem com a sua refeição.

4) Pedir para levar restos de comida é rasca?

Se está cheio, mas ainda tem comida no prato num restaurante de luxo, pode pensar em pedir um saco para cães. Afinal, ninguém quer desperdiçar comida, e parece uma pena deixar que as sobras sejam desperdiçadas.

Mas antes de pegar na embalagem para levar, considere o seguinte: pedir um saco para cães num restaurante requintado é, na verdade, bastante inapropriado.

Quando vai a um estabelecimento de restauração requintado, está a pagar não só pela comida, mas também pela experiência. Parte dessa experiência é desfrutar da sua refeição na companhia de outras pessoas, saboreando cada dentada e demorando o seu tempo a apreciar os sabores e as texturas.

Quando se pede um saco para o cão, está efectivamente a dizer que preferia estar a comer a sua refeição em casa sozinho em frente à televisão. Não tem classe, meus senhores!

Por isso, se tiver mais comida do que pode comer, não tenha medo de a deixar para trás. É perfeitamente aceitável - e muito mais educado - pedir porções mais pequenas ou partilhar pratos com os seus companheiros de refeição.

Afinal de contas, as refeições requintadas devem ser apreciadas, não acumuladas.